Castraveți rapid sărați ușor într-o pungă cu mere. Cum se prepară - o rețetă rapidă de la vecinul unui burlac.

Și cum să faci rapid castraveți ușor sărați într-o pungă. Împărtășesc această rețetă simplă tuturor cititorilor mei după ce am încercat-o eu. Am murat castraveți la casa mea și mi-a plăcut faptul că umplutura era rece - nu era nevoie să fiarbă apa pentru saramură.

Această rețetă de murătură rapidă necesită să vă pregătiți în avans:

- castraveți – 1 kg.,

— Mere (de preferință soiuri acrișoare verzi) – 2 buc. (in medie)

— Piper negru – 10 mazăre

– usturoi – 1 cap (mic)

– Coacăze negre (frunză) – 8 -10 frunze

— Frunza de cireș – 3 frunze sunt suficiente

— Mărar și pătrunjel – câte un buchet mic fiecare

- Sare - 3 de masă. minciună

- Punga de plastic.

Prepararea castraveților ușor sărați într-o pungă:

Castraveții trebuie spălați și uscați pe un prosop.

După uscare, castraveții trebuie înțepați cu o frigărui sau doar cu o furculiță; pe castraveți se pot tăia și cu un cuțit. Aceste manipulări sunt necesare pentru a înmuia rapid castravetele în saramură și pentru a-l mura rapid.

Apoi puneți-le într-o pungă de plastic; puteți, desigur, să luați orice recipient.De exemplu, un borcan sau o tigaie, dar într-o pungă este simplu și convenabil.

Stropiți castraveții cu condimente și sare direct în pungă. Pune merele acolo, tăiate în felii mici. Agitați energic punga pentru ca condimentele să se amestece bine cu amestecul ușor sărat și lăsați la temperatura camerei. După 4-5 ore te poți bucura de el, pentru că... castraveții și merele rapid sărați ușor sunt gata.

Sunt sigură că această rețetă simplă și rapidă de castraveți delicioși ușor sărați nu va lăsa pe nimeni indiferent. La urma urmei, astfel de castraveți pot fi pregătiți foarte repede: chiar la un picnic sau înainte de sosirea oaspeților.