Varză murată rapidă delicioasă

In doar 2 zile va fi gata. Un prieten m-a asigurat de acest lucru și am decis să verific din propria mea experiență dacă acest lucru este adevărat. Totul a ieșit bine. Rețeta mea detaliată și fotografiile pas cu pas cu varză murată instant vă sunt la dispoziție.

Cum să faci rapid varză murată acasă

Luați un kilogram și jumătate de varză și tocați-o. Acest lucru se poate face fie cu un cuțit, fie cu un tocător special.

Apoi trebuie să-l zdrobiți bine pentru a accelera eliberarea sucului din frunze. Taiem ceapa cubulete si de asemenea ardei mai mari. Curata ardeiul gras rosu si taie-l cubulete sau fasii. In varza noastra adaugam legumele preparate.

Gatiti saramura. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 100 ml de ulei de floarea soarelui, 100 de grame de zahăr, 1 lingură de sare, 100 ml de oțet, aduceți la fierbere și turnați în varză.

Apoi, adăugați o lingură de pudră de muștar și amestecați bine. Și acum totul este gata. Pune o zi la loc cald și apoi la frigider. După doar două zile, varza murată rapidă este gata de mâncare.

Conform acestei rețete, puteți săra varza în borcane, sau doar într-o cratiță. În orice caz, se dovedește nu numai rapid, ci și delicios.

Varza murată rapidă se păstrează atât în ​​frigider, cât și în pivniță. Toată lumea alege cine este confortabil unde. Sincer să fiu, nu cred că va dura mult. Prin urmare, nu o puteți lăsa prea departe. Întotdeauna fac o porție dublă deodată, astfel încât, după cum se spune, să nu trebuiască să mă trezesc de două ori. 😉

Sper că o astfel de varză murată rapidă delicioasă va veni în curtea ta. 🙂